Qatt ħsibt kif termos jista 'jżomm ix-xarba tiegħek sħuna għal siegħat irrispettivament mill-kundizzjonijiet tat-temp barra?Il-fliexken tat-termos, komunement imsejħa wkoll thermoses, saru għodda indispensabbli għal dawk li jħobbu jgawdu x-xorb tagħhom fit-temperatura perfetta.F'dan il-blog, ser nidħlu fix-xjenza wara l-fliexken termos u niżvelaw il-maġija wara l-abbiltà tagħhom li jżommu x-xorb sħun għal tant żmien.
Tgħallem dwar il-fiżika:
Biex nifhmu kif jaħdem termos, l-ewwel irridu nifhmu l-liġijiet tal-fiżika.Termos huwa magħmul minn tliet partijiet ewlenin: flixkun ta 'ġewwa, flixkun ta' barra, u saff vakwu li jifred it-tnejn.Il-flixkun ta 'ġewwa huwa ġeneralment magħmul minn ħġieġ jew azzar li ma jissaddadx u jintuża biex iżżomm ix-xorb.Il-flixkun ta 'barra huwa magħmul minn metall jew plastik u jaġixxi bħala saff protettiv.Is-saff tal-vakwu bejn iż-żewġ ħitan joħloq insulazzjoni billi jelimina t-trasferiment tas-sħana konduttiv jew konvettiv.
Prevenzjoni tat-trasferiment tas-sħana:
Il-konduzzjoni u l-konvezzjoni huma l-ħatja ewlenin tat-trasferiment tas-sħana.Il-fliexken tat-termos huma ddisinjati bir-reqqa biex jimminimizzaw dawn iż-żewġ proċessi.Is-saff tal-vakwu bejn il-ħitan ta 'ġewwa u ta' barra tal-flask inaqqas ħafna t-trasferiment tas-sħana konduttiva.Dan ifisser li t-temperatura sħuna jew kiesħa tax-xarba tinżamm ġewwa l-flixkun ta 'ġewwa indipendenti mit-temperatura ambjentali esterna.
Barra minn hekk, il-garafini tat-termos spiss ikun fihom uċuħ li jirriflettu, bħal kisjiet tal-fidda, biex jikkontrobattu t-trasferiment tas-sħana permezz tar-radjazzjoni.Dawn l-uċuħ li jirriflettu jgħinu biex jirriflettu s-sħana mix-xarba lura fil-garafina, u ma jħallihiex taħrab.Bħala riżultat, ix-xorb jista 'jinżamm fit-temperatura mixtieqa għal perjodu itwal ta' żmien.
Maġija tas-siġillar:
Element ewlieni ieħor fid-disinn ta 'termos huwa l-mekkaniżmu tas-siġillar.It-tappijiet jew l-għotjien tal-garafini huma ddisinjati bir-reqqa biex jiżguraw siġill mitbuq.Dan jipprevjeni kwalunkwe arja ta 'barra milli tidħol u tfixkel l-ambjent ikkontrollat ġewwa t-termos.Mingħajr dan is-siġill issikkat, it-trasferiment tas-sħana jseħħ b'konvezzjoni, u jnaqqas b'mod sinifikanti l-abbiltà tal-flask li jżomm is-sħana tax-xarba.
Agħżel il-materjal it-tajjeb:
L-għażla tal-materjal użat biex jinbena termos għandha wkoll rwol vitali fil-proprjetajiet iżolanti tagħha.L-istainless steel huwa għażla popolari għall-inforri minħabba l-proprjetajiet iżolanti eċċellenti tiegħu.Il-konduttività termali għolja ta 'l-istainless steel tgħin biex tiddistribwixxi s-sħana b'mod uniformi fil-kontenut likwidu kollu.Min-naħa l-oħra, il-garafini ta 'barra tipikament jużaw materjali b'konduttività termali baxxa, bħal plastik jew ħġieġ, biex jiżguraw li s-sħana tibqa' ġewwa.
fil-konklużjoni:
Allura l-ħin li jmiss tieħu sip minn termos u tħoss is-sħana tax-xarba favorita tiegħek, ftakar ix-xjenza wara l-abbiltà aqwa tagħha li żżomm is-sħana.Thermoses jaħdmu billi jimminimizzaw it-trasferiment tas-sħana permezz ta 'konduzzjoni, konvezzjoni u radjazzjoni.Is-saff tal-vakwu jipprovdi insulazzjoni, il-wiċċ li jirrifletti jirreżisti r-radjazzjoni, u s-siġill ermetiku jipprevjeni t-telf tas-sħana konvettiva.Meta tgħaqqad dawn il-karatteristiċi kollha ma 'materjali magħżula bir-reqqa, it-termos sar invenzjoni inġenjuża li revoluzzjonat il-mod kif ingawdu x-xorb.
Ħin tal-post: Lulju-05-2023